La Vera Pizza Napoletana ad Arona

Qualcosa di straordinario. Finalmente provato di persona BT GOURMET ad Arona, e devo dire che sono rimasto stupito. Impasto ottimamente lievitato, oltre 48 ore, anche integrale, ben cotto con l'aggiunta di ingredienti di primissima qualità. La pizza ESTATE, un vero tocco di cucina mediterranea. La BOSCAIOLA, e la PATATE E WURSTEL, due classiche, e poi la mezzaluna, metà calzone e metà pizza. In molte delle pizze proposte, la base con pomodorini gialli, una delizia. Ottima la tartare di Chianina, che mi ha ispirato a provare la cucina la prossima volta. E i dolci....rigorosamente fatti in casa, SUPERBI. CIOCCANTE TORTA MOUSSE Un'ottima birra FORST, storica e la serata è PERFETTA. STAFF di sala eccellente e molto cordiale. Grazie e a prestissimo. Voto ITALIA IN TAVOLA

Sono stato ieri sera, eravamo in quattro, prenotato telefonicamente, abbiamo richiesto di essere messi all'esterno e siamo stati accontentati... Siamo stati seguiti da una cameriera gentilissima, bionda, solare, che ci ha fatto vivere questa esperienza culinaria ancor meglio... Tutto l'ambiente è apparso molto pulito e curato nei particolari... Abbiamo ordinato due antipasti con gnocco fritto: buonissimi. Come primi ci siamo così divisi: io ho preso gli gnocchi viola: delicati e gustosi. Gli altri hanno preso le cortecce (tipi di pasta) con pomodorini del Vesuvio: buonissima! E una pizza alla diavola: delicata e non pesante. Come dolce abbiamo preso una panna cotta alla fragola, un "Terramisù" presentato in una maniera originalissima... È stato proposto come amaro una loro specialità, molto particolare... Bevuto quattro caffè... Ci siamo alzati da tavola dopo quasi due ore con lo stomaco pieno ma non appesantito, segno di un'ottima qualità dei prodotti utilizzati e della cura dello ...

Ci sono stato dopo aver sentito che facevano una pizza buona ed in effetti posso confermare: pizza napoletana molto buona, ho preso una margherita ma ho provato anche altri tipi. Formaggio buono, sia bufala che fiordilatte. Prezzo ottimo. Servono anche un menù con primi e secondi (anche con pesce) ma non so dirvi di più. Consigliato.